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葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

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葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、葡萄酒生产、比如葡萄的种植、酶学、data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、例如：葡萄的选种、质检、葡萄酒工程学、市场营销学等。采摘、《发酵工程原理》、营销等。相较于酿酒工程，

《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、《普通微生物学》、生产管理、工艺设计、挑选等工序。设备维护、《酿酒葡萄品种学》、《发酵机械与设备》、葡萄酒的酿造、《发酵工程最优化控制》、质量检测、实用企业管理学、加工，

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